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Salsa Barbacoa casera o BBQ Sauce

by Lu. Una salsa casera para chuparse los dedos. Como carta de presentación diré que esta Salsa Barbacoa es una receta adaptada de la cocina de Lorraine Pascale. Y ahora que he empezado con ventaja...
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Nuggets de Pollo

by Lu. Crujientes, crujientes... rebozadas en patatas fritas😋. Las patatas así antes las vendían en las tiendas de chuches cuando éramos pequeñas y nos encantaban. Los nuggets, en su...
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Alitas de Pollo con Salsa Barbacoa I BBQ Sauce

by Lu. Un plato que nos gusta a todos. Parece que no está muy claro el origen de este plato ¿americano?... Aunque nuestra única preocupación va a ser cocinarlo bien y veréis que lo vamos a...
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Pastel de Arroz con Almendras

by Lu. El pastel de arroz, un dulce típico de Bilbao. Y como de todos es sabido que los de Bilbao hacemos lo que queremos, en esta ocasión vamos a hacer un pastel de arroz “sin” arroz. Hay...