CANAPÉS DE GUACAMOLE Y LANGOSTINOS
Una idea fácil y diferente.Si tienes tortillas de trigo o de maíz, hacemos unas mini tortillas con un cortapastas o aro de emplatar , las calenta...
GALLETAS SALADAS CON ESPECIAS
De masa fácil, con pocos ingredientes y ese toque que le dan las especias hacen que sea unas galletas riquísimas.
Os voy a contar 2 formas dis...
CRUJIENTE DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
Hoy os traigo algunas ideas, después de la gran acogida que han tenido en las redes sociales estos crujientes de morcilla y mango con alioli de m...
ESPAGUETIS CON SALSA DE QUESO AZUL
Si te gusta la pasta y el queso te van a encantar.
Esta es mi versión para hacer una salsa de queso azúl para pasta, fácil y rápida. Una s...
TIMBAL DE CARRILLERA CON COUS COUS DE BROCOLI
Hoy os voy a contar cómo hacer el brócoli en cous cous, una carrillera para que su carne quede extra tierna y se deshaga con la mirada. Una salsa...
TORTILLAS DE TRIGO, CHIPS Y MINI
Hoy vamos a ver cómo con una misma masa se pueden hacer distintas elaboraciones: tortillas de trigo para fajitas, burritos, tacos o quesadillas, ...
ITALIANAS, galletas o pastas de mantequilla
Hoy os traigo unas ITALIANAS que son unas famosas galletas o pastas artesanales, que se elaboran en Espinosa de los Monteros, en la provincia de ...
CALAMARES A LA ANDALUZA CON ALIOLI DE LIMA
Hoy vamos a hacer unos calamares rebozados a la andaluza, receta de mi madre que es andaluza y vivió entre Madrid y Andalucía hasta que se vino a...
HAMBURGUESA VEGETARIANA con Salsa Tzatziki
¿Quieres saber de que es esta hamburguesa? Te cuento que a mi me tiene enganchada. Tenía ganas de probar una vegana y casera porque las que vende...
PAN DE HAMBURGUESA
Hoy os traigo unos panes de brioche para hamburguesa, riquísimos, receta del Chef Dani García. Y algunos de ellos los he versionado, añadiendo al...