CANAPÉS DE GUACAMOLE Y LANGOSTINOS
Una idea fácil y diferente.Si tienes tortillas de trigo o de maíz, hacemos unas mini tortillas con un cortapastas o aro de emplatar , las calentamos en la sartén por ambos lados y las reservamos para la ba...
GALLETAS SALADAS CON ESPECIAS
De masa fácil, con pocos ingredientes y ese toque que le dan las especias hacen que sea unas galletas riquísimas.
Os voy a contar 2 formas distintas para hacer la masa: la tradicional y otra que vaís a ...
CRUJIENTE DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
Hoy os traigo algunas ideas, después de la gran acogida que han tenido en las redes sociales estos crujientes de morcilla y mango con alioli de manzana sin huevo o lactonesa con ajo. Otra forma de presenta...
ESPAGUETIS CON SALSA DE QUESO AZUL
Si te gusta la pasta y el queso te van a encantar.
Esta es mi versión para hacer una salsa de queso azúl para pasta, fácil y rápida. Una salsa que incluso se la echamos a la pizza recién horneada. A...
TIMBAL DE CARRILLERA CON COUS COUS DE BROCOLI
Hoy os voy a contar cómo hacer el brócoli en cous cous, una carrillera para que su carne quede extra tierna y se deshaga con la mirada. Una salsa que está para chuparse los dedos.
Y una presentación ide...
SOUFFLÉ PANCAKES JAPONESES
Si algo me gusta mucho son los dulces y esta receta me llamaba tanto la atención que la tenía que hacer si o si. Ya solo porque tanto para desayunar el fin de semana o para merendar en casa siempre me piden...
SALMOREJO CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
Por si alguien no lo sabía, el salmorejo es cordobés.
Tan cordobés que tienen una cofradía del salmorejo. Tan cordobés que, paseando por sus calles, te puedes encontrar con una pared alicatada con unos a...
BOMBÓN HELADO DE CAFÉ
Entendemos por bombón una pequeña porción de chocolate que se suele comer de un único bocado…
Teniendo en cuenta el gran tamaño de los bombones helados
Y, teniendo en cuenta lo buenísimos que están…
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ESPAGUETIS CON VERDURAS
ESPAGUETIS SUPERVITAMINADOS, con verduras, tomate, chorizo y gratinados con queso.
Seguramente, en mi casa tengan razón cuando dicen que tengo que meter las verduras en todas las comidas. Pero menos mal que,...
TARTA DE QUESO DE CABRA
Hoy os traigo una tarta de queso de cabra, para mi hasta el momento, una de las mejores que he comido. Y he probado unas cuantas ya que es unos de mis postres favoritos, que pido siempre, cuando como fuera ...