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FETTUCCINE con ESPINACAS y Salsa de Parmesano

Una pasta que gusta tanto a los que nos gustan las verduras como a los que no, incluido peques. Además he utilizado una pasta trefilada con molde de bronce que se adhiere mejor la salsa, es muy sabrosa ...

TORTILLA de PATATA rellena de Ventresca

TORTILLA de PATATA con Cebolla caramelizada rellena de ventresca, cebolleta, piparras y mayonesa. Primero pones una capa de huevo, patatas y cebolla caramelizada, en otro bol haces el relleno con ventre...

Talo con Txistorra, Queso y Cebolla

Y cómo hacer su masa. Lo mejor es que admiten tanto dulce como salado.  Y quedan riquísimos incluso con algo verde: lechuga, berros, canónigos. Gracias a @euskadigastronomika hago talos muchas veces....

Canelones

Aprovecha para hacer otro plato cuando hagas croquetas, coges un poco de la masa, le añades mas leche y conviértela en una bechamel más ligera para hacer unos canelones como estos. Y para que te quede u...

Focaccia

Focaccia con cebolla caramelizada, crujiente de aceituna negra y aceite de albahaca. Si pones la cebolla caramelizada con el aceite que haya soltado antes de que eleve coge más sabor porque lo va absorb...

Tortilla de Patata con Calabacín

Además tiene cebolla y ajo confitado. Una de esas tortilla fáciles y que llevan un poco de todo. RECETA DE TORTILLA DE PATATA CON CALABACÍN INGREDIENTES Cebolla Patatas monalisa 2 o 3 d...

ARROZ meloso picante con Gambas

Un arroz fácil, ideal para entre semana. Cómo hacer ARROZ meloso picante con Gambas y Huevos a la plancha🌶🌶🌶 Hacemos un sofrito de verduras, le añadimos salsa Kimchee, salsa S...

ALMEJAS a la Sartén

Os dejo esta receta fácil y riquísima para el fin de semana🥰La primera parte de la receta es de una Amama y la segunda de unas que comí hace mucho tiempo en el Restaurante “Gloria” de Ziérbana.Me d...
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