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Dulces y Postres

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TORRIJAS DE PAN DE LECHE con Natillas y Crujiente

Cualquier momento es bueno para disfrutar de este postre tan rico: TORRIJAS DE PAN DE LECHE con Natillas y Crujiente. Aunque sea el dulce típico de Semana Santa, en casa lo comemos durante todo el año y...

TARTA RED VELVET

Con Frosting de Queso y Crema de Nata con Queso Ya se que hay muchas versiones de esta tarta y seguro que todas son buenísmas, ésta que os comparto hoy me la encargó un cliente  , hice varias pruebas me...

BIZCOCHO DE LA ABUELA

EL BIZCOCHO DE LA ABUELA, el de mi infancia. Y, recién salido del horno. Este bizcocho nos lo hacía mi madre para merendar, a la vuelta del cole. Y a ella se lo hacía su abuela Doña Pura, la tatarabuela...

TORRIJAS DE PAN CARAMELIZADAS

y aromatizadas con cítricos y canela. Disfruta elaborando y comiendo estas magníficas torrijas o tostadas de Carnaval , las de toda la vida, una receta tradicional que  las vamos acompañ...

MAGDALENAS DE TURRÓN

Hoy vamos a hacer unas magdalenas de turrón para terminar esas sobras o excedentes de laS fiestas y aprovechar los restos navideños. Si os ha sobrado alguna tableta de turrón podéis hacer estas magdalen...

ITALIANAS, galletas o pastas de mantequilla

Hoy os traigo unas ITALIANAS que son unas famosas galletas o pastas artesanales, que se elaboran en Espinosa de los Monteros, en la provincia de Burgos, donde pasaba los veranos con mi familia y los invier...

SOUFFLÉ PANCAKES JAPONESES

Si algo me gusta mucho son los dulces y esta receta me llamaba tanto la atención que la tenía que hacer si o si. Ya solo porque tanto para desayunar el fin de semana o para merendar en casa siempre me piden...

BOMBÓN HELADO DE CAFÉ

Entendemos por bombón una pequeña porción de chocolate que se suele comer de un único bocado… Teniendo en cuenta el gran tamaño de los bombones helados Y, teniendo en cuenta lo buenísimos que están… ...

SURTIDO DE PASTAS

Hoy vamos a hacer unas pastas surtidas con la misma masa. Y para que parezcan variadas, vamos a utilizar diferentes cortapastas para darles distintas y las vamos a decorar con distintos toppings y cobertura...
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