Plato Único

LASAÑA DE CARNE Y EXTRA DE QUESO -vídeoreceta-

A ver que levante el dedo a quien no le guste la lasaña! Hoy os traigo esta lasaña de carne con extra de queso que está riquísima, el queso le da un toque muy cremoso y por supuesto, lleva una buena cant...

TATAKI DE SALMÓN CON AJO BLANCO

Tenía muchas ganas de presentarme a este concurso de Blogueros Cocineros de Canal Cocina 2019. Y, tras muchas dudas, he elegido un tataki de salmón con ajo blanco. Me voy a presentar. Soy Lu, una de las ...

EMPANADA DE BACALAO

  Parece ser que los orígenes de la empanada nos remontan a donde no nos llega la memoria… Puede ser que se elaborara como mero envoltorio para cocinar sus ingredientes (ahora diríamos que es un ...

CÓMO COCINAR TOFU

by Lu. Tenía ganas de cocinar “Tofu” lo acompañé con Guacamole, Pechuga de Corral en tiras y Arroz Integral con Quinoa tostado en la sartén al Curry”. El tofu puede ser salteado, horneado o frito. Se co...

FAJITAS DE POLLO CON VERDURAS

by Lu. Os dejo esta receta healthy de {FAJITAS DE POLLO CON VERDURAS}. Quedan muy sabrosas y las hago mucho por lo fáciles que son y lo bien que sientan. INGREDIENTES -4 tortillas mexicanas de maíz y trigo ...

POKE BOWL 🍵 BOL DE POKE

 by LU. {POKE BOWL🍵} una ensalada hawaiana que se come en un bol con una base de arroz o quinoa y cuyos ingredientes principales son el salmón, atún o marisco crudo marinados que se acompañan de vege...

LASAÑA DE CARNE CASERA

by Lu. Algo contundente para empezar la semana con muchas ganas, receta de {LASAÑA DE CARNE CASERA} además de ser un excelente segundo plato puede ser también plato único y si os queda algo😉, con...

Crema de Aguacate con Salmón marinado

by Lu. Hoy traemos esta crema súper fácil. Os gusta el aguacate? y el salmón? crudo o hecho? Si el de la foto es crudo, previamente descongelado, después lo desespino, elimino la piel y lo marino con aceit...

Alubias Rojas

by Lu. Mmmm! Un plato completo y contundente💪. Qué ganas de comer unas buenas alubias rojas!!! Y como decimos por el norte, con todos sus sacramentos. Se trata de un plato típico del País Va...

Alitas de Pollo con Salsa Barbacoa I BBQ Sauce

by Lu. Un plato que nos gusta a todos. Parece que no está muy claro el origen de este plato ¿americano?... Aunque nuestra única preocupación va a ser cocinarlo bien y veréis que lo vamos a lograr. Es m...
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