Tartar de Salmón y Aguacate
Por si os apetece!
Queda muy bueno😋
1 capa: aguacate en dados con sal, aove y lima.
2 capa: Salmón triturado a cuchillo y marinado con soja, aove , unas gotas de aceite de sésamo tos...
QUESADILLAS DE CARNE PICADA CON SALSA MAYONESA PICANTE
Estas quesadillas las hago mucho para cenar, son muy fáciles y están riquísimas.
La carne con la salsa siempre las tengo preparadas con antelación porque así es llegar y en un pis pas las tengo listas.
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AREPAS RELLENAS DE POLLO Y VERDURAS
Hoy te traigo una receta especial. Son unas arepas rellenas de pollo que llevan una buena cantidad de verduras y cuyo relleno queda muy rico.
Vas a ver 3 preparaciones: primero para cocer el pollo preparamos...
FAJITAS DE POLLO CON VERDURAS
Hoy te traigo una explosión de sabor Tex-Mex para que puedas hacer en casa. Unas fajitas de pollo que las puedes acompañar de las verduras que más te gusten.
También lo puedes dejar cocinado con antelaci...
CHUTNEY DE CALABAZA -receta-
El chutney es como una confitura agridulce de verduras y/o frutas con una buena dosis de especias que proviene de la cocina india.
Los hay de muchas variedades, de ajo, pimiento, tomate, mango… pero hoy ...
PICO DE GALLO MEXICANO -vídeoreceta-
by Edgardo Martínez Nieto, chef Mexicano nos hace un pico de gallo que es ideal para poner en quesadillas, burritos o para hacer guacamole. Y como dice él: lo más importante es picar todo muy fino para que ...
SALSA CREMOSA DE HABANEROS
Un descubrimiento que en casa ya no falta ✨SALSA CREMOSA DE HABANEROS✨ gracias @edgardomnieto por compartir la receta de esta salsa picante que está de vicio.
Lleva, chiles habaneros, mayonesa, nata, soj...
TATAKI DE SALMÓN CON AJO BLANCO
Tenía muchas ganas de presentarme a este concurso de Blogueros Cocineros de Canal Cocina 2019. Y, tras muchas dudas, he elegido un tataki de salmón con ajo blanco.
Me voy a presentar. Soy Lu, una de las ...
GUACAMOLE MEXICANO
Hoy tenemos este ✨GUACAMOLE MEXICANO✨ by @edgardomnieto, Chef Mexicano, que nos anima a hacerlo porque como bien dice él es el original, es la receta típica mexicana que comen en casa todos los mexicanos. Y...