Recetas

…para los que nos gusta meternos en la cocina, arremangarnos bien, y alegrarnos el día o alegrárselo a los demás con un buen plato cocinado por nosotros mismos.

ARROZ CON SALSA DE CARRILLERAS

Acabado en el horno, fácil y rápido. Muchas veces me preguntáis en las redes sociales como aprovechar salsas sobrantes de guisos o las verdura...

ALIOLI CON MAYONESA

Alioli con Mayonesa o Mayonesa con Ajo. Como la receta tradicional de alioli conlleva mucho trabajo y el sabor es muy potente, la base de esta...

ARROZ FRITO TRES DELICIAS

Un arroz que siempre me trae muy buenos recuerdos. Cuando mis padres nos llevaban a un restaurante chino, siempre lo pedían porque nos gustaba a ...

TORRIJAS DE PAN CARAMELIZADAS

y aromatizadas con cítricos y canela. Disfruta elaborando y comiendo estas magníficas torrijas o tostadas de Carnaval , las de toda la vida, ...

MAGDALENAS DE TURRÓN

Hoy vamos a hacer unas magdalenas de turrón para terminar esas sobras o excedentes de laS fiestas y aprovechar los restos navideños. Si os ha ...

CALDO DE POLLO

Hay mil formas de hacer un caldo, ésta es una de mis recetas básicas de ✨Caldo de Pollo✨ bien rico y fácil. Si os gustan ya iré ...

CANAPÉS DE GUACAMOLE Y LANGOSTINOS

Una idea fácil y diferente.Si tienes tortillas de trigo o de maíz, hacemos unas mini tortillas con un cortapastas o aro de emplatar , las calenta...

GALLETAS SALADAS CON ESPECIAS

De masa fácil, con pocos ingredientes y ese toque que le dan las especias hacen que sea unas galletas riquísimas. Os voy a contar 2 formas dis...

CRUJIENTE DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS

Hoy os traigo algunas ideas, después de la gran acogida que han tenido en las redes sociales estos crujientes de morcilla y mango con alioli de m...

ESPAGUETIS CON SALSA DE QUESO AZUL

Si te gusta la pasta y el queso te van a encantar. Esta es mi versión para hacer una salsa de queso azúl para pasta, fácil y rápida. Una s...
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