¿Alguien conoce a alguien que no le guste el puré de patatas? Para los niños y para los mayores, para los rubios y para los morenos, para los […]
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Solomillo de Cerdo con Mostaza y Miel
Una receta que gusta mucho y es sencilla de cocinar. El solomillo de cerdo debería ser uno de nuestros habituales en la cocina ya que existen infinidad de […]
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Helado de Turrón
Muy fácil de hacer: turrón de Jijona y nata. Batir y congelar. El helado resulta siempre un postre muy socorrido y, en Navidad, el de turrón es muy […]
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Crema de Calabacín con crujiente de Jamón
Cocina en Pocos Pasos: Un plato que vale por unos cuantos. Siempre es buen momento para tomar una crema, ya sea caliente o fría. Si es caliente parece […]
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Lasaña Italiana
Impresiona con esta lasaña italiana. Nuestra María nos ha hecho esta deliciosa lasaña al más puro estilo italiano. Además de ser un excelente segundo plato puede ser también […]
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Pescaíto frito
Pescaíto frito… sencillamente delicioso. Una vez limpio el pescado, se sala y se reboza en harina con un poco de pan rallado y a la sartén, se reboza […]
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Salsa de Tomate Casero
Una salsa de tomate nunca nos puede faltar y si es casero mucho mejor. María nos da la receta de como hace su tomate casero que lo utiliza […]
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El Rallador Mágico
Te presentamos el rallador que convierte el queso en aire. Si en… ¡Aire de queso! ¿lo has probado? Concretamente en un delicioso y finísimo… ¡aire de queso! Y […]
Salsas y Aderezos / Vídeo-Recetas / Recetas / Inicio
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Salsa Bechamel
“Bechamel… bechamel muuuuchooooo… …como si fuera esta noche la última veeeeeeez” Y ahí es precisamente donde está el truco: hacerla como si fuera la última vez. Es decir, […]