Cuando hago esta salsa en mis redes sociales, además de tener un éxito rotundo siempre me preguntan con que comerla. Con un alimento muy fácil de preparar y […]
MEJILLONES CON TOMATE
Buenas… algunos me han pedido recetas fáciles y estos MEJILLONES CON TOMATE más fáciles no pueden ser y más ricos tampoco. Así que más abajo te dejo receta. […]
PULPO
by Lu …el más rico es a la brasa pero a falta de ellas, hacer el ✨ PULPO ✨ a la sartén, nunca nunca al microondas aunque lo […]
CORVINA AL HORNO
CORVINA AL HORNO Hace unos días os comentaba que parece que la corvina está de moda… Pues vamos a aprovecharnos de esta moda y vamos a comer bien. […]
TATAKI DE SALMÓN CON AJO BLANCO
Tenía muchas ganas de presentarme a este concurso de Blogueros Cocineros de Canal Cocina 2019. Y, tras muchas dudas, he elegido un tataki de salmón con ajo blanco. […]
LA CORVINA
La corvina es un pescado blanco de agua salada, muy parecido a la lubina. Se alimenta de crustáceos, moluscos y peces. De ahí su delicioso sabor. Es un […]
EMPANADA DE BACALAO
Parece ser que los orígenes de la empanada nos remontan a donde no nos llega la memoria… Puede ser que se elaborara como mero envoltorio para cocinar […]
ANCHOAS AL AJILLO
by Lu. Ahora, metidos en plena campaña, es el momento de disfrutar de la anchoa, o bocarte, o boquerón. Ya sabéis que su denominación depende del lugar y […]
COCOCHAS / KOKOCHAS AL PIL PIL SOBRE CRUJIENTE DE PEREJIL Y ALIOLI NEGRO
by Lu. Hoy os traigo una receta que, así presentada, es perfecta para ocasiones especiales aunque también hay partes que las podéis hacer para otros acompañamientos. Por ejemplo […]