PULPO

by Lu

…el más rico es a la brasa pero a falta de ellas, hacer el ✨ PULPO ✨ a la sartén, nunca nunca al microondas aunque lo indique en el envase si es que lo compráis ya cocido. Para mi se recuece . Si os queda bien al micro entonces contadme vuestro truqui.

Lo cocéis o si sois de comprarlo cocido: marcarlo con la sartén súper caliente con una gota de aove, sus patas enteras o las rodajas. Cuando veáis partes un poco churruscaditas lo sacáis y es cuando le añadís un buen pimentón dulce (de la vera por lo menos) y picante si sois de picante, sal en escamas de añana y un chorretín de aove del bueno.

Si queréis saber cómo cocerlo, decídmelo en los comentarios y os lo contaré
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