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Pechugas de Pollo con Verduras (-; al wok ;-)

by María. Resuelves una comida o cena con muy buena nota. No penséis que no me he dado cuenta de que estoy utilizando una sartén y no un wok. Lo he llamado “pechugas con verduras al wok” porque es una receta que me recuerda mucho a las recetas...
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Helado Oreo al estilo Thai

by Lu. ¿Cómo hacen helado Oreo los tailandeses? Si hoy no vamos a cocinar pero si quiero enseñar este vídeo que nos lo han enviado unos seguidores nuestros mientras han estado de vacaciones por Tailandia y nos ha parecido tan curioso que queremos...
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Quinoa con Verduritas salteadas

by Lu. Un "superalimento" alternativo al arroz o a la pasta. La quinoa está de moda y dicen que es uno de los alimentos del futuro. Es un pseudocereal que puede sustituir perfectamente al arroz o a la pasta. Esta quinoa que compro está compuesta...
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Tartaletas de Parmesano y Pesto

by María. Estas tartaletas están de vicio! Y es una receta bastante socorrida porque la preparas en un pispas y le encanta a todo el mundo, niños y malos comedores incluidos. Para estas fechas de verano en las que te reúnes más a menudo y no te...
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Bizcocho de Zanahoria al microondas

by Lu. Se puede comer templado o frío, con o sin nueces, sólo o con crema de nata con queso que le va de cine. Hoy traigo un delicioso bizcocho de zanahoria que nos dio la receta Cristina, una seguidora nuestra y me pareció tan rico y fácil de...
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Rollito de Bizcocho de Piquillos

by Lu. Con este rollito y este bizcocho de piquillos me presento al Concurso Blogueros Cocineros 2016 de Canal Cocina. Un rollito para todo el año ;-) Además te traigo una receta llena de muchos sabores y colores. Espectacular, sorprendente y fácil...
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Langostinos a la Plancha sobre cama de Sal

by Agus. Para chuparse y rechuparse los dedos!!! Qué buen aperitivo!!! La única pega es que te manchas las manos aunque si estás con gente de confianza no hay problema, es más, de vez en cuando está muy bien chuparse y rechuparse los dedos. Si...
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Brochetas de Jamón con Fruta

by María. Otra manera de introducir la fruta en nuestras comidas. Estas brochetas de jamón con fruta, que están bien ricas, entran de maravilla en cualquier momento, en el aperitivo, en la merienda… Y se trata de otra manera de introducir la...
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Taco al Pastor con su Jardín y Puré de Aguacate

by el Chef Edgardo Martínez Nieto. Para darles una buena mordida... y sin decir tacos ;-) El día de hoy vamos a hacer una receta super típica mexicana. Yo creo que es una de las recetas que más nos gusta a todos los mexicanos y es muy conocida...
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Ensalada de Zanahoria y Fruta

by María. Fresca y sorprendente. Esta ensalada es, entre otras cosas, “sorprendente”, y eso que ya empezamos a acostumbrarnos a tomar ensaladas que no lleven como ingrediente principal alguna lechuga… Tiene una gran variedad de sabores y...
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Palitos de Pan envueltos en Jamón

by María. Tan ricos que te comes hasta el palo. De esta manera de servir el jamón no podemos decir que “está para chuparse los dedos” así que lo cambiaremos por “está tan rico que te comes hasta el palo”. Y al que le guste chuparse los...
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