CÓMO COCINAR PESCADOS Y MARISCOS

Entre semana, cocinar así el pescado y el marisco me recuerda al fin de semana y a vacaciones, sobretodo a falta de buen tiempo aquí por el Norte😅 . Más abajo te dejo como preparlo fácil para que c...

Langostinos a la Plancha sobre cama de Sal

by Agus. Para chuparse y rechuparse los dedos!!! Qué buen aperitivo!!! La única pega es que te manchas las manos aunque si estás con gente de confianza no hay problema, es más, de vez en cuando está muy ...

Hojaldre de Puerros y Langostinos

by Lu. Una receta con estrella. https://youtu.be/7Dv6wb22UM0 Inspirados por el espíritu navideño, hoy te traemos un delicioso plato de hojaldre de puerros y langostinos que sin duda, harán más sabrosos est...

Langostinos Crujientes al Curry

Un aperitivo sencillo especial. http://youtu.be/RuVIITc4zCE Este aperitivo de langostinos crujientes al curry es una receta que nos enseñó Jesús Sánchez* del Restaurante Cenador de Amós (por cierto, 100% reco...

Sopa de Pescado

Un gran acierto http://youtu.be/9yVcN2CMlsY Como tantos otros, éste también es mi plato favorito. No sabemos el porqué de su origen, lo que si sabemos es que fue un gran acierto. Su elaboración parece...