APERITIVO DE SALMÓN AHUMADO Y SALSA DE YOGUR

Hoy os traigo un aperitivo en vasito con salmón ahumado y una riquísima salsa de yogur con cebollino… elegante y original, ideal para fiestas, cuyos ingredientes los podéis tener preparados con antelación, ...

TATAKI DE SALMÓN CON AJO BLANCO

Tenía muchas ganas de presentarme a este concurso de Blogueros Cocineros de Canal Cocina 2019. Y, tras muchas dudas, he elegido un tataki de salmón con ajo blanco. Me voy a presentar. Soy Lu, una de las ...

POKE BOWL 🍵 BOL DE POKE

 by LU. {POKE BOWL🍵} una ensalada hawaiana que se come en un bol con una base de arroz o quinoa y cuyos ingredientes principales son el salmón, atún o marisco crudo marinados que se acompañan de vege...

Crema de Aguacate con Salmón marinado

by Lu. Hoy traemos esta crema súper fácil. Os gusta el aguacate? y el salmón? crudo o hecho? Si el de la foto es crudo, previamente descongelado, después lo desespino, elimino la piel y lo marino con aceit...

California Roll y Maki Sushi

by Lu. Somos Sushi Addict. ¿Y tu?. https://youtu.be/3JS1R69lKUw   Esta semana nos vamos de viaje muy muy lejos. Concretamente aterrizamos en Japón para preparar el plato estrella de esta cultura tan ...

Tartar de Salmón con Yogur Griego y Verduritas

by Edgardo Martínez Nieto. Un entrante fresco que se puede tener preparado y no complicarse cuando vengan tus invitados. Vídeo-Receta detallada (16 minutos de vídeo) https://youtu.be/5F8I8AKWeIQ Vídeo-Rec...

Lohikeitto: Sopa de Salmón Finlandesa

Cocina en Pocos Pasos: Ahora que llega el frío te vamos a enseñar a preparar una deliciosa receta que tienen los finlandeses para combatirlo. Una sopa con patatas y salmón más eficaz que cualquier abrigo y que...