Marchando una de mejillones👩🍳!!! Cuando éramos pequeños, mi Madre nos los ponía mucho, y mi Padre que era médico siempre nos decía que era uno de los alimentos […]
QUESADILLAS DE CARNE PICADA CON SALSA MAYONESA PICANTE
Estas quesadillas las hago mucho para cenar, son muy fáciles y están riquísimas. La carne con la salsa siempre las tengo preparadas con antelación porque así es llegar […]
BONITO ENCEBOLLADO CON TXAKOLI
Una receta muy sabrosa que suele gustar a todo el mundo. La cebolla y el Txakoli hacen que quede un bonito muy jugoso. Con un toque de pimentón […]
AJO BLANCO MALAGUEÑO -sin pan-
Hoy vamos a hacer un ajo blanco o ajoblanco. Una sopa fría de almendras típica de Andalucía. La Receta que os traigo es de Mario Sandoval, Chef con […]
CORONA DE SALMÓN AHUMADO
Hoy os traigo una Corona de Salmón Ahumado, un entrante muy fácil con el que impresionar a tus invitados. Lleva un relleno muy fresco, con ingredientes típicos de […]
APERITIVO DE SALMÓN AHUMADO Y SALSA DE YOGUR
Hoy os traigo un aperitivo en vasito con salmón ahumado y una riquísima salsa de yogur con cebollino… elegante y original, ideal para fiestas, cuyos ingredientes los podéis […]
POLVORONES CASEROS DE ALMENDRA
Un dulce tradicional que no falta en las mesas navideñas. Hoy os traigo uno de los dulces típicos en Navidad, una receta tradicional de polvorones caseros de almendra. Siempre […]
NUGGETS AL CURRY CON SALSA DE QUESO -vídeoreceta-
Hoy vamos a hacer unos nuggets al curry y los vamos a acompañar de una salsa de queso. Para que queden crujientes los vamos a rebozar en patatas […]
CHUTNEY DE CALABAZA -receta-
El chutney es como una confitura agridulce de verduras y/o frutas con una buena dosis de especias que proviene de la cocina india. Los hay de muchas variedades, […]