Hoy os traigo unos panes de brioche para hamburguesa, riquísimos, receta del Chef Dani García. Y algunos de ellos los he versionado, añadiendo algunas especias como pimentón o […]
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BROCHETAS SALADAS
Qué rico es el jamón!!! Y si lo acompañamos bien, con otros productos y con buena compañía, se convierte en productor de uno de nuestros grandes placeres. La […]
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AJO BLANCO MALAGUEÑO -sin pan-
Hoy vamos a hacer un ajo blanco o ajoblanco. Una sopa fría de almendras típica de Andalucía. La Receta que os traigo es de Mario Sandoval, Chef con […]
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SOUFFLÉ PANCAKES JAPONESES
Si algo me gusta mucho son los dulces y esta receta me llamaba tanto la atención que la tenía que hacer si o si. Ya solo porque tanto […]
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HUMMUS DE LENTEJAS
Hoy vamos a dar un viaje a lo largo de Oriente Medio saboreando uno de sus platos más sabrosos e internacional: El Hummus. Os traigo una de las […]
Ensaladas y Verduras / Vídeo-Recetas / Recetas / Inicio
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SALMOREJO CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
Por si alguien no lo sabía, el salmorejo es cordobés. Tan cordobés que tienen una cofradía del salmorejo. Tan cordobés que, paseando por sus calles, te puedes encontrar […]
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PATATAS BRAVAS CON ALIOLI
Hoy vamos a hacer una receta que tenía ganas de traerla aquí al blog y las redes sociales. Las patatas bravas. Hay muchísmas versiones de esta receta, posiblemente […]
Carnes y Aves / Recetas / Inicio
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BROCHETAS DE POLLO Y PAVO PARA BARBACOA
Con buen tiempo siempre entran ganas de barbacoa. Estas Brochetas de Pollo y Pavo hasta ahora han sido para unas brasitas de confinamiento. Me gustó tanto la barbacoa […]
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BOMBÓN HELADO DE CAFÉ
Entendemos por bombón una pequeña porción de chocolate que se suele comer de un único bocado… Teniendo en cuenta el gran tamaño de los bombones helados Y, teniendo […]