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© Comando Cocina by Lu Fdez-Cano

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Cocochas de Bacalao al Pil Pil – Kokotxas –
Pescados y Mariscos / Vídeo-Recetas / Recetas / Recetas para Fiestas / Inicio

Cocochas de Bacalao al Pil Pil – Kokotxas –

Publicada el 17 diciembre, 20168 enero, 2019

by Lu. Se dice que quien no ha probado las kokotxas se está perdiendo lo mejor del pescado 😍.   No sé si tanto pero, desde luego, se […]

Confit de Pato con Patatas y Bimi
Vídeo-Recetas / Recetas / Recetas para Fiestas / Inicio / Carnes y Aves / Enunpispas

Confit de Pato con Patatas y Bimi

Publicada el 7 diciembre, 201616 noviembre, 2021

by Lu. Qué fácil es resolver un segundo plato con esta receta, tiene de todo y además está muy rico 😍. Hoy vamos con un plato que en […]

Canapés de Chatka con Salmón y Caviar
Aperitivos y Canapés / Vídeo-Recetas / Recetas / Recetas para Fiestas / Inicio

Canapés de Chatka con Salmón y Caviar

Publicada el 28 noviembre, 201629 noviembre, 2022

by Lu. El mismo relleno para lograr 3 diferentes canapés. Son unos canapés de bocado que con el mismo relleno parece que has preparado un surtido muy variado […]

Turrón de Chocolate Crujiente
Enunpispas / Dulces y Postres / Vídeo-Recetas / Recetas / Recetas para Fiestas / Inicio

Turrón de Chocolate Crujiente

Publicada el 21 noviembre, 201622 noviembre, 2016

by Lu. Y la satisfacción de hacerlo tu, que no tiene precio. Empezamos con las recetas de Navidad y hoy toca este delicioso turrón de chocolate crujiente, es […]

Brownie y Mousse de Chocolate Negro sobre Sopa de Chocolate Blanco
Dulces y Postres / Vídeo-Recetas / Recetas / Recetas para Fiestas / Inicio

Brownie y Mousse de Chocolate Negro sobre Sopa de Chocolate Blanco

Publicada el 4 noviembre, 201616 noviembre, 2016

by Lu. 3 recetas de chocolate en una. Un mousse frío, un brownie muy jugoso y una sopa de chocolate blanco para chuparse los dedos 😍. Hoy vamos […]

Chipirones en su Tinta con Arroz y sus Tostadas
Inicio / Pescados y Mariscos / Vídeo-Recetas / Recetas / Recetas para Fiestas

Chipirones en su Tinta con Arroz y sus Tostadas

Publicada el 28 octubre, 20164 noviembre, 2016

by Lu. Una exquisita receta tradicional con un toque moderno y mucho sabor a mar. Es obvio, que en casa y a mi nos encantan los chipirones o […]

Tarta de Queso de Chocolate con Turrón y Croquetas Crujientes (sin horno)
Recetas / Recetas para Fiestas / Inicio / Dulces y Postres

Tarta de Queso de Chocolate con Turrón y Croquetas Crujientes (sin horno)

Publicada el 15 octubre, 201618 abril, 2018

by Lu. Una combinación perfecta de queso y chocolate. Una tarta que excepto el queso, la nata y los frutos secos del turrón es 100% chocolate 😍😍😍. En […]

Langostinos a la Plancha sobre cama de Sal
Enunpispas / Aperitivos y Canapés / Pescados y Mariscos / Vídeo-Recetas / Recetas / Recetas para Fiestas / Inicio

Langostinos a la Plancha sobre cama de Sal

Publicada el 27 junio, 201627 junio, 2016

by Agus. Para chuparse y rechuparse los dedos!!! Qué buen aperitivo!!! La única pega es que te manchas las manos aunque si estás con gente de confianza no […]

Palitos de Pan envueltos en Jamón
Aperitivos y Canapés / Vídeo-Recetas / Recetas / Recetas para Fiestas / Inicio / Enunpispas

Palitos de Pan envueltos en Jamón

Publicada el 30 mayo, 201620 junio, 2016

by María. Tan ricos que te comes hasta el palo. De esta manera de servir el jamón no podemos decir que “está para chuparse los dedos” así que […]

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