by Lu. Algo fácil y muy resultón cuando repente tenemos invitados y no sabéis que poner… esta {ENSALADA DE ANCHOAS CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO} siempre es una buena […]
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ALMEJAS AL AJILLO
by Lu. Dicen que las almejas no piensan, no ven, no oyen y tampoco tienen gusto… si supieran lo ricas que están!!! Os gustan? En un momentito os […]
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TARTA DE QUESO O CHEESECAKE DE CHOCOLATE (sin horno)
by Lu. Quién quiere un trocito? Una tarta que, excepto por el queso, la nata, los frutos secos y la avena es 100% de chocolate. Os gusta el […]
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CROQUETAS CRUJIENTES DE CHOCOLATE
by Lu. Croquetas crujientes?💖 Si, pero… mucho más. Son croquetas crujientes de “chocolate” así que con ese valor añadido. Dependiendo de para qué las quiera, las hago más […]
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DECORACIONES DE CHOCOLATE
by Lu. Decoraciones? Sí, pero… mucho más. Son decoraciones de “chocolate” así que con ese valor añadido. Os contamos 3 trucos y uno muy curioso: con alcohol. Me […]
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Crema de Pimiento Rojo con toque hindú
by Lu. Como tan pronto hace un frío que pela o nos asamos de calor, esta {CREMA DE PIMIENTO ROJO con toque hindú} se puede comer caliente o […]
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Foie Mi Cuit -3 versiones-
by Lu. 3 formas diferentes de cocinar un Foie Mi Cuit. Al vapor, a la sartén y semi-cocido en agua. Vamos a hacer un Mi Cuit con 3 […]
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Sorbete de Limón y Sorbete de Mandarina
by Lu. Un indispensable para grandes comilonas 😍. ¿Alguna vez os habéis preguntado por qué a veces se sirve el sorbete entre el pescado y la carne? Curiosamente, […]
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Roast Beef o Rostbif
by Agus. Un gran plato principal… pero en sandwich no te lo pierdas😍 y es tan rico como fácil. Se trata de un plato tradicional de la cocina […]