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© Comando Cocina by Lu Fdez-Cano
Una idea fácil y diferente. Si tienes tortillas de trigo o de maíz, hacemos unas mini tortillas con un cortapastas o aro de emplatar , las calentamos en […]
De masa fácil, con pocos ingredientes y ese toque que le dan las especias hacen que sea unas galletas riquísimas. Os voy a contar 2 formas distintas para […]
Hoy os traigo algunas ideas, después de la gran acogida que han tenido en las redes sociales estos crujientes de morcilla y mango con alioli de manzana sin […]
Si te gusta la pasta y el queso te van a encantar. Esta es mi versión para hacer una salsa de queso azúl para pasta, fácil y rápida. […]
Hoy os voy a contar cómo hacer el brócoli en cous cous, una carrillera para que su carne quede extra tierna y se deshaga con la mirada. Una […]
Hoy vamos a ver cómo con una misma masa se pueden hacer distintas elaboraciones: tortillas de trigo para fajitas, burritos, tacos o quesadillas, tortilla chips horneadas o fritas […]
Hoy os traigo unas ITALIANAS que son unas famosas galletas o pastas artesanales, que se elaboran en Espinosa de los Monteros, en la provincia de Burgos, donde pasaba […]
Hoy vamos a hacer unos calamares rebozados a la andaluza, receta de mi madre que es andaluza y vivió entre Madrid y Andalucía hasta que se vino a […]
¿Quieres saber de que es esta hamburguesa? Te cuento que a mi me tiene enganchada. Tenía ganas de probar una vegana y casera porque las que venden no […]
