Hoy traigo una receta de terrina de foie micuit. Lo vamos a aromatizar con trufa para enriquecer su sabor. Es ideal para cuando tenemos fiestas y celebraciones. Se hace […]
FLAN DE LECHE CONDENSADA
by Lu. Este flan es uno de los postres de mi infancia. Feliz etapa en la que podíamos comer, sin remordimientos ni consecuencias, todo lo que nos permitieran […]
TARTALETAS DE TXANGURRO -CENTOLLO- A LA DONOSTIARRA
El txangurro a la donostiarra es uno de los grandes platos tradicionales vascos así que lo vamos a cocinar según corresponde, siguiendo la receta paso a paso. Eso […]
ROSAS CON FRESAS
Ya hemos superado el invierno y estamos entrando en la luz, el color, las flores, incluso en la abundancia de frutas y verduras. Vamos a aprovecharlo y vamos […]
COCOCHAS / KOKOCHAS AL PIL PIL SOBRE CRUJIENTE DE PEREJIL Y ALIOLI NEGRO
by Lu. Hoy os traigo una receta que, así presentada, es perfecta para ocasiones especiales aunque también hay partes que las podéis hacer para otros acompañamientos. Por ejemplo […]
ROSCÓN DE REYES 🐫🐫🐫express
by Lu. Pedazo ROSCÓN DE REYES que me ha salido♀. Éste es de Bilbao. Éste es «express» más o menos porque sigue siendo un Roscón y para que […]
TARTA DE QUESO CON MUESLI Y MERMELADA DE ARÁNDANOS💘
by Lu. Hoy me apetece endulzaros el día😋 con esta {TARTA DE QUESO CON MUESLI Y MERMELADA DE ARÁNDANOS}💘… brutal. • Es una receta de mi madre en […]
CRUJIENTES DE PESCADO Y TINTA DE CALAMAR
by Lu Hoy que me cruje todo😉, os traigo estos {CRUJIENTES DE PESCADO Y TINTA DE CALAMAR} ideales para dar volumen y decorar vuestros platos en Navidades, Fiestas […]
CHUPA-CHUPS DE QUESO DE CABRA😋
by Lu. Algo facilito😉 ideales para poner como aperitivo o terminar una comida para fiestas… 1ª entrega de estos {CHUPA-CHUPS DE QUESO DE CABRA😋}, digo la primera porque […]