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© Comando Cocina by Lu Fdez-Cano

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Alioli de Manzana
Enunpispas / Salsas y Aderezos / Vídeo-Recetas / Recetas / Inicio

Alioli de Manzana

Publicada el 18 enero, 201629 enero, 2016

by Lu. Una lactonesa con ajo, leche y sin huevo. Actualmente llamamos «alioli» a la mayonesa o lactonesa con ajo, cuando en realidad, la receta tradicional de alioli se elabora […]

Queso Provolone al Microondas
Aperitivos y Canapés / Vídeo-Recetas / Cocina en Pocos Pasos / Recetas / Microondas / Inicio

Queso Provolone al Microondas

Publicada el 13 enero, 201629 enero, 2016

by María. Le gusta a todo el mundo, en 4 minutos lo tienes en la mesa y no se mancha nada… Se trata de una de esas recetas […]

Crujiente de Morcilla y Mango con Alioli de Manzana
Sartén / Horno / Aperitivos y Canapés / Vídeo-Recetas / Recetas / Recetas para Fiestas / Inicio

Crujiente de Morcilla y Mango con Alioli de Manzana

Publicada el 5 enero, 201629 enero, 2016

by Lu. Un aperitivo con mucho rollito. Unos deliciosos rollitos ideales como aperitivo. El relleno siempre lo puedes tener hecho la víspera e introducirlo en la pasta brick […]

Hojaldre de Puerros y Langostinos
Inicio / Pescados y Mariscos / Arroz, Pasta y Huevos / Vídeo-Recetas / Recetas / Recetas para Fiestas

Hojaldre de Puerros y Langostinos

Publicada el 23 diciembre, 201514 mayo, 2016

by Lu. Una receta con estrella. Inspirados por el espíritu navideño, hoy te traemos un delicioso plato de hojaldre de puerros y langostinos que sin duda, harán más sabrosos […]

Pudin de Cabracho
Pescados y Mariscos / Cocina en Pocos Pasos / Recetas / Recetas para Fiestas / Inicio

Pudin de Cabracho

Publicada el 3 diciembre, 201513 enero, 2016

by María. Un clásico que gusta a todo el mundo. Esta receta es uno de los clásicos en mis celebraciones ya que, en general, le gusta a todo […]

Tortilla de Patatas con Cebolla en Texturas
Patatas y Legumbres / Sopas, Cremas y Purés / Cocina en Pocos Pasos / Recetas / Recetas para Fiestas / Inicio

Tortilla de Patatas con Cebolla en Texturas

Publicada el 26 noviembre, 201519 enero, 2016

by Lu. Igual de rica que la tradicional tortilla de patatas con cebolla. Si, aunque no parezca una tortilla de patatas tradicional, si mezclas todos los ingredientes en un bocado, la […]

Sushi de Frutas Naturales y Leche de Coco
Dulces y Postres / Vídeo-Recetas / Recetas / Inicio

Sushi de Frutas Naturales y Leche de Coco

Publicada el 21 noviembre, 201513 enero, 2016

by Lu. Un postre original, rico y llamativo. Un espectacular sushi de frutas naturales con piña, kiwi y leche de coco. Una receta sencilla: triturar, licuar, hervir y […]

Piruletas de Parmesano con Verduritas
Aperitivos y Canapés / Vídeo-Recetas / Recetas / Inicio / Horno / Enunpispas

Piruletas de Parmesano con Verduritas

Publicada el 6 noviembre, 201513 enero, 2016

by Lu. Unas originales piruletas de parmesano que darán un toque de modernidad y volumen en tu mesa. Para un aperitivo, para un pica-pica, para un piscolabis antes […]

Galletas Oreo Halloween
Recetas / Inicio / Dulces y Postres / Vídeo-Recetas

Galletas Oreo Halloween

Publicada el 1 noviembre, 201526 noviembre, 2015

by Paula. Para los monstruitos y monstruitas en la noche más tenebrosa del año: Halloween. Vídeo-Receta (5:56 minutos de vídeo) Ayer Paula nos sorprendió con estas Galletas Oreo Halloween […]

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