Hoy vamos a hacer unos nuggets al curry y los vamos a acompañar de una salsa de queso. Para que queden crujientes los vamos a rebozar en patatas […]
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CHUTNEY DE CALABAZA -receta-
El chutney es como una confitura agridulce de verduras y/o frutas con una buena dosis de especias que proviene de la cocina india. Los hay de muchas variedades, […]
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QUICHE DE HIGOS Y QUESO DE CABRA -receta-
Aunque el quiche es una tarta salada, la puedes convertir en dulce con ponerle unos buenos higos que estamos en temporada. Así es para todos! Ah! estas cantidades […]
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PULPO
by Lu …el más rico es a la brasa pero a falta de ellas, hacer el ✨ PULPO ✨ a la sartén, nunca nunca al microondas aunque lo […]
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PICO DE GALLO MEXICANO -vídeoreceta-
by Edgardo Martínez Nieto, chef Mexicano nos hace un pico de gallo que es ideal para poner en quesadillas, burritos o para hacer guacamole. Y como dice él: […]
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BONITO ENCEBOLLADO -receta-
Todavía estamos en temporada. Así que hoy os dejo esta receta que es una elaboración fácil que te puede llevar unos 45 minutos más o menos entre prepararlo […]
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SALSA CREMOSA DE HABANEROS
Un descubrimiento que en casa ya no falta ✨SALSA CREMOSA DE HABANEROS✨ gracias @edgardomnieto por compartir la receta de esta salsa picante que está de vicio. Lleva, chiles […]
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TATAKI DE SALMÓN CON AJO BLANCO
Tenía muchas ganas de presentarme a este concurso de Blogueros Cocineros de Canal Cocina 2019. Y, tras muchas dudas, he elegido un tataki de salmón con ajo blanco. […]
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GUACAMOLE MEXICANO
Hoy tenemos este ✨GUACAMOLE MEXICANO✨ by @edgardomnieto, Chef Mexicano, que nos anima a hacerlo porque como bien dice él es el original, es la receta típica mexicana que […]