Una receta muy sabrosa que suele gustar a todo el mundo. La cebolla y el Txakoli hacen que quede un bonito muy jugoso. Con un toque de pimentón […]
Pescados y Mariscos / Vídeo-Recetas / Recetas / Inicio / Cocina Fácil
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Sopas, Cremas y Purés / Ensaladas y Verduras / Vídeo-Recetas / Recetas / Inicio
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SOPA FRÍA DE MELÓN CON JAMÓN CRUJIENTE
Una sopa deliciosa con un toque dulce-salado y muy refrescante.. Es como un gazpacho pero sin tomate y os voy a dar a elegir entre dos texturas una […]
Aperitivos y Canapés / Pescados y Mariscos / Vídeo-Recetas / Recetas / Recetas para Fiestas / Inicio
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PERCEBES A LA SARTÉN
Uno de los aperitivos más exquisitos que hay. Por aquí en el Cantábrico, el percebe está muy valorado. Este curioso y pequeño crustáceo tiene un potente sabor a […]
Salsas y Aderezos / Vídeo-Recetas / Recetas
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Cómo hacer SALSA TZATZIKI
Una salsa típica de la cocina griega, muy refrescante, a base de yogur como ingrediente principal, además de llevar ajo, pepino, eneldo, menta… Estupenda para barbacoas, sandwiches, kebab, […]
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CÓMO COCINAR PESCADOS Y MARISCOS
Entre semana, cocinar así el pescado y el marisco me recuerda al fin de semana y a vacaciones, sobretodo a falta de buen tiempo aquí por el Norte😅 […]
Pescados y Mariscos / Recetas / Recetas para Fiestas / Inicio
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MEJILLONES EN SALSA VIZCAÍNA
Cuando hago esta salsa en mis redes sociales, además de tener un éxito rotundo siempre me preguntan con que comerla. Con un alimento muy fácil de preparar y […]
Arroz, Pasta y Huevos / Recetas / Inicio
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ARROZ CON PESCADO
Cocina de aprovechamiento y hecho en 1 hora, que entre semana tenemos poco tiempo pero ello no quita que comamos bien y rico. Si compráis el fumet en […]
Carnes y Aves / Horno / Recetas / Inicio
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POLLO AL HORNO CON PATATAS ASADAS
Un pollo que hago desde hace mucho por lo fácil que es y queda riquísimo. Sobretodo si tenéis peques en casa, resuelve muy bien una comida para muchos. […]
Ensaladas y Verduras / Vídeo-Recetas / Inicio
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CÓMO COCER Y PREPARAR ESPÁRRAGOS BLANCOS
Hoy te traigo CÓMO COCER ESPÁRRAGOS BLANCOS y 4 formas de prepararlos para comer. Además te voy a dar todos los tips para que te queden como más […]