EL BIZCOCHO DE LA ABUELA, el de mi infancia. Y, recién salido del horno. Este bizcocho nos lo hacía mi madre para merendar, a la vuelta del cole. […]
SALSA BRAVA AL HORNO
Existen muchas versiones pero yo creo que ésta te va a sorprender. Es una salsa hecha desde verduras asadas en el horno, muy fácil. Receta Fernando Canales y […]
ARROZ CON SALSA DE CARRILLERAS
Acabado en el horno, fácil y rápido. Muchas veces me preguntáis en las redes sociales como aprovechar salsas sobrantes de guisos o las verduras de un caldo. Esta […]
ALIOLI CON MAYONESA
Alioli con Mayonesa o Mayonesa con Ajo. Como la receta tradicional de alioli conlleva mucho trabajo y el sabor es muy potente, la base de esta receta es […]
ARROZ FRITO TRES DELICIAS
Un arroz que siempre me trae muy buenos recuerdos. Cuando mis padres nos llevaban a un restaurante chino, siempre lo pedían porque nos gustaba a todos. Es más, […]
TORRIJAS DE PAN CARAMELIZADAS
y aromatizadas con cítricos y canela. Disfruta elaborando y comiendo estas magníficas torrijas o tostadas de Carnaval , las de toda la vida, una receta tradicional que las vamos acompañar […]
MAGDALENAS DE TURRÓN
Hoy vamos a hacer unas magdalenas de turrón para terminar esas sobras o excedentes de laS fiestas y aprovechar los restos navideños. Si os ha sobrado alguna tableta […]
NÉCORAS COCIDAS Y A LA PLANCHA
Te dejo este aperitivo buenísimo🦀 Ya verás que como las pruebes así, no volverás a comerlas solo cocidas. Si unas nécoras a la plancha me gustan son las del […]
CALDO DE POLLO
Hay mil formas de hacer un caldo, ésta es una de mis recetas básicas de ✨Caldo de Pollo✨ bien rico y fácil. Si os gustan ya iré trayendo […]