by Lu Fdez-Cano
by María. Fresca y sorprendente. Esta ensalada es, entre otras cosas, “sorprendente”, y eso que ya empezamos a acostumbrarnos a tomar ensaladas que no lleven como ingrediente principal […]
by María. Tan ricos que te comes hasta el palo. De esta manera de servir el jamón no podemos decir que “está para chuparse los dedos” así que […]
by el Chef Edgardo Martínez Nieto. Frío, frío… caliente, caliente… picante, picante… una salsa suavemente picante y además está de moda. Hoy tengo la alegría de venir a […]
by Agus. Un auténtico manjar Perrechicos o seta de San Jorge o del Cuco o… Estamos de enhorabuena porque acabamos de entrar en la temporada de los perrechicos. […]
by Lu. 2 platos en 1. Receta ganadora del «Concurso de Bra Infinity con las Recetas de MJ y Martín Berasategui. Un plato muy sabroso de chipirones en su tinta y […]
by Lu. Cremosa y muy fácil de cocinar. Esta vichyssoise está basada en una receta de Martín Berasategui. Cremosa, fácil y está muy rica. Además queda muy bonita […]
by Agus. Tan fácil como rico. Esta receta es de lo más apañada… Además de ser apta para todos los públicos, también es apta para todas las temporadas. […]
by Lu. Un plato que se puede comer frío o caliente. Está buenísimo!!! Esta receta no es mía, me la enseñó Edgardo Martínez Nieto, mi profesor y ahora amigo […]
by Lu. Receta tradicional y sencilla. Lista para comer o cenar. Así de sencillo es hacer este delicioso plato de col o berza al estilo tradicional acompañado de […]
