Perrechicos o Seta de San Jorge

by Agus. Un auténtico manjar Perrechicos o seta de San Jorge o del Cuco o... Estamos de enhorabuena porque acabamos de entrar en la temporada de los perrechicos. Aunque a esta seta se le conozca por m...

Revuelto de Setas Mixtas

by Lu. Rico, rico y cremoso, cremoso. https://www.youtube.com/watch?v=wMLYq6pVmwI Hace falta tener unos buenos huevos ;) para hacer este revuelto. El color que tiene este revuelto de setas, su cremosidad cua...