by Lu Fdez-Cano
Un aperitivo sencillo especial. Este aperitivo de langostinos crujientes al curry es una receta que nos enseñó Jesús Sánchez* del Restaurante Cenador de Amós (por cierto, 100% recomendable) en uno de los muchos […]
Sólo apto para enamorad@s del chocolate :) Si, nos encanta el chocolate. Negro, blanco, con leche, con frutos secos, picante, fundido, en tableta, helado… y en mousse. Este […]
¿Ya has elegido el disfraz para estos carnavales? Nosotros te vamos a proponer uno: el de cocinero. Ponte un gorro alto, átate un trapo de cocina en la […]
Alguien le ha robado la estrella a Dabiz Muñoz… ¿Quién habrá sido? Nosotros le hemos robado la estrella a Dabiz Muñoz de DiverXo y StreetXo. Lo reconocemos, los […]
Para decorar tus dulces y postres ¿Necesitas un adorno para tus postres y que además se pueda comer? Aquí tienes una receta muy sencilla, ideal para decorar pasteles, dulces […]
Cómo aromatizar leche para dulces y postres En esta ocasión hemos utilizado cítricos (naranja y limón) y canela en rama, aunque también puedes impregnar tus recetas dulces o postres […]
Unos canapés fáciles de hacer y muy ricos de comer. Un aperitivo bueno, bonito y fácil de preparar a base de surimi, langostinos y huevo para cualquier ocasión. ¿Tomas nota? […]
Riquísima y original ensalada de rúcula y fresas que se prepara enunpispas Una alternativa diferente de comer verdura y fruta. Aporta un toque dulce a un plato salado y […]
¡Un feliz y delicioso 2015 de todo el equipo de Comando Cocina! Con todo este lío de las fiestas no hemos parado de cocinar y por lo tanto, […]
