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Cómo Pelar un Aguacate fácilmente
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Rollitos de Pollo a la Cerveza
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Patatas Fritas Crujientes
by Lu. ¡¡¡Cuidado!!! después de ver este vídeo puedes caer en la tentación de hacerte unas patatas fritas tan ricas como éstas. Para que queden crujientes, compra las específicas […]
Canapés de Anchoa
by María. ¿Anchoas pulverizadas? no, mucho más sencillo… Ésta es una de esas recetas que te salvan la vida en muchas ocasiones… Al hacerse de víspera te soluciona […]
Patatas Hasselback al microondas
by Lu. Unas patatas jugosas por dentro y crujientes por fuera. Unas deliciosas patatas hasselback que por dentro están super jugosas y por fuera quedan crujientes y muy […]
Cómo cortar un mango en dados sin tocar la pulpa
by Lu. Una forma fácil y limpia de hacer dados, sin tocar la pulpa del mango con la manos. Como el mango es una fruta grande y resbaladiza, […]
Alioli de Manzana
by Lu. Una lactonesa con ajo, leche y sin huevo. Actualmente llamamos «alioli» a la mayonesa o lactonesa con ajo, cuando en realidad, la receta tradicional de alioli se elabora […]
Queso Provolone al Microondas
by María. Le gusta a todo el mundo, en 4 minutos lo tienes en la mesa y no se mancha nada… Se trata de una de esas recetas […]