by Lu.

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¿Sabéis que son estos utensilios? Una espumadera y un cazo para calentar comida, lo utilizaban como nosotros ahora el microondas. Con esta espumadera hacían migas, gachas, pescado enharinado y hasta huevos fritos.
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Se las cogí a mi madre (casi 88 años) este verano para utilizarlas de fondo en las fotografías y ella se las cogió a su madre y su madre a su madre… así que imaginaros la cantidad de años que tienen.
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Mi madre me cuenta que principalmente calentaban la leche del desayuno, pero como en los cortijos se hacía mucha comida, y no todos comían a la vez, para que la comida no se quemase en la olla de barro, la recalentaban aquí, poniendo este cazo encima de una “trébede” un aro metálico con 3 patas, algunos con mango, que se ponía en la chimenea para calentar o cocinar (ay con su acento andalú‍♀️, lo que me ha costado enterderle esta palabra, he terminado buscando en internet, a ver si me salía algo similar… fiu menos mal).
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