Mini Taco de Cochinita Pibil / Unidad

🌶️ ¡Nuestros Mini Tacos de Cochinita Pibil Artesanales!

Sabor tradicional, jugosidad y un toque picantito irresistible. Partimos de magro de cerdo seleccionado, que marinamos pacientemente durante 24 horas en una mezcla artesana de cítricos, achiote y especias.

Cocinamos la carne a baja temperatura hasta conseguir esa textura melosa y deshilachada tan característica. Montamos cada taco sobre una tortilla suave, acompañada de una base de guacamole casero, cebolla roja encurtida para aportar frescor y coronamos con nuestra crema mayo-sriracha vegana.

📦 Condiciones del Pedido y Presentación

• Precio: Por unidad.
• Pedido mínimo: 6 unidades.
• Presentación: Entregados en bandeja listos para servir y disfrutar.
• Consejo de consumo: Se recomiendan consumir templados o a temperatura ambiente para apreciar todos los matices del marinado y la frescura de sus acompañamientos.

📋 Ingredientes

• Carne y Marinada: Cerdo, naranja, limón, salsa de soja, vino blanco, achiote, ají, tomillo, orégano, mostaza, vinagre, aceite de oliva virgen extra y sal.
• Guacamole Casero: Aguacate, limón, tomate, cebolla, pimiento verde, cilantro, aceite de oliva virgen extra y sal.
• Cebolla Encurtida: Cebolla roja, limón y azúcar.
• Salsa Mayo-Sriracha: Agua, chile (20%), aceite de soja, azúcar, vinagre de aguardiente, almidón de maíz modificado, ajo, semillas de mostaza y potenciador del sabor.
• Base: Tortilla suave de trigo.

⚠️ Alérgenos

• Gluten: Tortilla suave de trigo.
• Soja: Marinada de la carne y salsa mayo-sriracha.
• Mostaza: Marinada de la carne y salsa mayo-sriracha.
• Sulfitos: Vino blanco y vinagre empleados en el marinado.

Información adicional: Producto elaborado de forma artesanal.