Nuestra Carta

Aquí encontrarás el catálogo completo de nuestras elaboraciones. Esta sección está concebida para encargos personalizados y para complementar tus eventos de catering:

Para encargos individuales de carta: Para poder elaborar cualquier plato fuera de nuestras Propuestas Semanales, se requiere un importe mínimo de 120 € por encargo).

Para complementar tu Catering o Evento: Si vas a contratar un picoteo o mesa dulce/salada con nosotros y deseas añadir un plato principal o refuerzo gourmet, puedes incorporar cualquiera de estas propuestas.

📩 Todos los platos de la carta se elaboran exclusivamente bajo pedido. [Consúltanos por WhatsApp] para comprobar disponibilidad y fecha.

Lentejas caseras con Costilla

9,50 €

Precio incluido IVA (10%) 0,86 €

Disponible

Información del producto

Disfruta del sabor auténtico de nuestras lentejas pardinas, cocinadas bajo una técnica casera que garantiza su ternura.

La base de este plato se construye sellando la costilla de cerdo, el puerro, la zanahoria y el ajo, para después espesar el caldo de forma natural triturando estas verduras. Sazonadas con el toque justo de pimentón, estas lentejas son sin chorizo.

Cada envase contiene aproximadamente 400 g de lentejas y un trozo de costilla.

Se presentan decoradas con piparra encurtida (típica del País Vasco, ¡un toque imprescindible!) y escamas de pimiento rojo, que aportan color y un punto crujiente. Un plato de cuchara reconfortante con un toque gourmet.

Lentejas caseras con Costilla