Catering & Experiencias a Medida

Diseñamos propuestas gastronómicas exclusivas tanto para pequeños encuentros informales como para grandes celebraciones y eventos corporativos.

  • Pedido mínimo: Servicios de catering a partir de 120 € por encargo.

Plazos de reserva y planificación:

  • Picoteo y catering para llevar (sin montaje): Mínimo 5 a 7 días de antelación (ideal para reuniones de equipo, celebraciones en oficinas o grupos pequeños).
  • Eventos corporativos, privados y celebraciones (Bautizos, Comuniones, Mesas Temáticas): Mínimo 2 o 3 semanas de antelación. Estos servicios requieren un proceso previo de planificación, diseño de propuesta, coordinación de menaje y montaje en el espacio.

📌 Nota sobre agenda: Dado que elaboramos cada evento de forma artesanal y personalizada, atendemos un número limitado de eventos por fecha. Recomendamos realizar la reserva con la máxima antelación posible para asegurar disponibilidad en nuestro calendario.

🚚 Información de Entregas y Logística

  • Gastos de envío: Se calculan según la ubicación del evento (Getxo, Leioa, Gran Bilbao, etc.) y el volumen del pedido (si requiere transporte especial o múltiples vehículos).
  • Servicio completo: Si necesitas montaje, menaje o personal de servicio, consúltanos al solicitar tu presupuesto.

📩 ¿Tienes una fecha en mente? [Escríbenos por WhatsApp] o envíanos tu consulta para comprobar disponibilidad y empezar a diseñar tu propuesta.

Pollo al estilo Hindú con Arroz Basmati

9,50 €
Precio incluido IVA (10%) 0,86 €
Disponible
Información del producto

Viaje de sabores: Pollo al estilo Hindú con Arroz Basmati

Nuestro Pollo con Salsa Hindú es una explosión de aromas y texturas diseñada para los amantes de la cocina con personalidad. El secreto de su jugosidad reside en el tiempo: marinamos dados de pechuga de pollo seleccionada durante horas en una mezcla de limón, cúrcuma, soja y mostaza. Después, lo sellamos al horno a alta temperatura para que quede dorado por fuera y sorprendentemente tierno por dentro.

La salsa es el corazón del plato: un sofrito lento de cebollas, pimiento y zanahoria, enriquecido con jengibre fresco, cúrcuma, tomate frito y leche de coco. Cocinamos todo el conjunto y lo pasamos por el pasapurés para lograr una textura fina y sedosa que envuelve el pollo. Lo acompañamos con arroz basmati, tratado con mimo (lavado y reposado) para que el grano quede suelto, ligero y perfecto para absorber cada gota de salsa.

¿Cómo disfrutarlo?

Es una ración generosa y completa, equilibrada nutricionalmente y llena de sabor. ¡Calentar y listo!

  • En el envase: Puedes calentarlo directamente en el propio recipiente (¡solo recuerda retirar la tapa de plástico antes!), aunque nosotras siempre os decimos que es mejor pasarlo a un plato.
  • Sugerencia: Al calentarlo, mezcla bien el arroz con la salsa para que los aromas del jengibre y la leche de coco impregnen cada grano.

Ingredientes

Pechuga de pollo marinado (soja, limón, mostaza, cúrcuma, pimienta y sal), arroz basmati, leche de coco, tomate frito, cebolla blanca y roja, pimiento verde, zanahoria, jengibre fresco, aceite de oliva virgen extra y especias.

ALÉRGENOS

Este plato contiene los siguientes alérgenos:

  • Gluten (presente en la salsa de soja y el tomate frito).
  • Mostaza (utilizada en el marinado del pollo).
  • Soja (utilizada en el marinado y la salsa).

Envase: reciclable.

Conservación: mantener en el frigorífico a 4ºC.

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Pollo al estilo Hindú con Arroz Basmati