Catering & Experiencias a Medida

Diseñamos propuestas gastronómicas exclusivas tanto para pequeños encuentros informales como para grandes celebraciones y eventos corporativos.

Pedido mínimo: Servicios de catering a partir de 120 € por encargo.

Plazos de reserva y planificación:

Picoteo y catering para llevar (sin montaje): Mínimo 5 a 7 días de antelación (ideal para reuniones de equipo, celebraciones en oficinas o grupos pequeños).
Eventos corporativos, privados y celebraciones (Bautizos, Comuniones, Mesas Temáticas): Mínimo 2 o 3 semanas de antelación. Estos servicios requieren un proceso previo de planificación, diseño de propuesta, coordinación de menaje y montaje en el espacio.

📌 Nota sobre agenda: Dado que elaboramos cada evento de forma artesanal y personalizada, atendemos un número limitado de eventos por fecha. Recomendamos realizar la reserva con la máxima antelación posible para asegurar disponibilidad en nuestro calendario.

🚚 Información de Entregas y Logística

Gastos de envío: Se calculan según la ubicación del evento (Getxo, Leioa, Gran Bilbao, etc.) y el volumen del pedido (si requiere transporte especial o múltiples vehículos).
Servicio completo: Si necesitas montaje, menaje o personal de servicio, consúltanos al solicitar tu presupuesto.

📩 ¿Tienes una fecha en mente? [Escríbenos por WhatsApp] o envíanos tu consulta para comprobar disponibilidad y empezar a diseñar tu propuesta.

Ensaladilla Rusa en Barquita / Unidad

3,50 €

Precio incluido IVA (10%) 0,32 €

Disponible

Información del producto

Nuestra Ensaladilla de Atún: una receta de campeonato

Hay platos que son un arte, y nuestra ensaladilla es uno de ellos. Inspirada en las mejores técnicas galardonadas y perfeccionada con "trucos" de autor, el secreto de su éxito reside en el proceso: utilizamos patata asada sazonada en lugar de cocida, lo que le otorga una textura y un sabor mucho más profundos.

Para que cada bocado sea idéntico al que enamora a nuestros clientes, elaboramos cada partida al peso, asegurando el equilibrio exacto entre una mayonesa de máxima calidad y la ligereza del conjunto. El toque final lo aporta nuestra aceituna negra deshidratada artesanalmente, que redondea una receta que es, sin duda, nuestra estrella indiscutible para el buen tiempo.

¿Cómo disfrutarla?

Es el plato fresco por excelencia, ideal como entrante compartido o como una comida ligera y deliciosa.

Lista para tomar: La servimos presentada en barquitas, ración individual ideal para catering. Decoradas y con sus cucharillas.

Ingredientes:

Patata asada, atún, huevo cocido, aceituna verde, zanahoria, mayonesa de alta calidad, leche, aceite de oliva virgen extra (AOVE), vinagre, sal y aceituna negra deshidratada en obrador.

ALÉRGENOS

Este plato contiene los siguientes alérgenos:

Pescado (atún).

Huevo (huevo cocido y en la mayonesa).

Lácteos (leche).

Sulfitos (presentes en el vinagre y las aceitunas).

Envase: reciclable.

Conservación: mantener en el frigorífico a 4ºC.

Ensaladilla Rusa en Barquita / Unidad