Catering & Experiencias a Medida

Diseñamos propuestas gastronómicas exclusivas tanto para pequeños encuentros informales como para grandes celebraciones y eventos corporativos.

Pedido mínimo: Servicios de catering a partir de 120 € por encargo.

Plazos de reserva y planificación:

Picoteo y catering para llevar (sin montaje): Mínimo 5 a 7 días de antelación (ideal para reuniones de equipo, celebraciones en oficinas o grupos pequeños).
Eventos corporativos, privados y celebraciones (Bautizos, Comuniones, Mesas Temáticas): Mínimo 2 o 3 semanas de antelación. Estos servicios requieren un proceso previo de planificación, diseño de propuesta, coordinación de menaje y montaje en el espacio.

📌 Nota sobre agenda: Dado que elaboramos cada evento de forma artesanal y personalizada, atendemos un número limitado de eventos por fecha. Recomendamos realizar la reserva con la máxima antelación posible para asegurar disponibilidad en nuestro calendario.

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Ensaladilla de Langostinos en Barquita / Unidad

3,50 €

Precio incluido IVA (10%) 0,32 €

Disponible

Información del producto

Esencia de Mar: nuestra Ensaladilla de Langostinos

Nuestra Ensaladilla de Langostinos es un homenaje al sabor auténtico. Para lograr esa intensidad que la hace única, no nos conformamos con lo básico: realizamos una extracción artesanal de los jugos de las cabezas y pieles de los langostinos, prensándolas a fuego lento para obtener un extracto natural lleno de sabor que infusionamos en la base de la ensaladilla.

Este proceso, unido a nuestra técnica de patata asada, crea una textura sedosa y un sabor marino profundo que envuelve cada bocado. Con langostinos de calidad superior y nuestra mayonesa premium, esta ensaladilla es la definición de lujo cotidiano: fresca, elegante y con una potencia de sabor inigualable.

¿Cómo disfrutarla?

Un plato delicado y sabroso, perfecto para los amantes del marisco y los sabores intensos.

Lista para tomar: La servimos presentada en barquitas, ración individual ideal para catering. Decoradas y con sus cucharillas.

Ingredientes

Patata asada, langostinos de calidad, jugo concentrado de langostinos (elaboración propia), mayonesa de alta calidad, huevo cocido, leche, aceite de oliva virgen extra (AOVE), vinagre y sal.

ALÉRGENOS

Este plato contiene los siguientes alérgenos:

Crustáceos (langostinos y su jugo artesano).
Huevo (huevo cocido y en la mayonesa).
Lácteos (leche).
Pescado (puede contener trazas si se comparte línea de producción).
Sulfitos (presentes en el vinagre).

Envase: reciclable.

Conservación: mantener en el frigorífico a 4ºC.

Ensaladilla de Langostinos en Barquita / Unidad