Receta de Salsa Mayonesa by Agus

[divider]INGREDIENTES[/divider]

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• 2 huevos
• 1 vaso y 1/2 de aceite de girasol
• 1 chorretón de aceite de oliva
• Zumo de 1/2 limón
• Sal

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[divider]NOTAS[/divider]

•Otra opción es sustituir el zumo de limón por vinagre.

[divider]ELABORACIÓN[/divider]

1. En un vaso para batir ponemos 2 huevos, 1 y ½ vaso de aceite de girasol, 1 chorretón de aceite de oliva, sal y el zumo de ½ limón.

2. Lo batimos hasta que se haga la mayonesa.

[divider]SUGERENCIA DE AGUS[/divider]

Si quieres puedes rebajarla con un poquito de leche.