Receta de Salsa Mayonesa by Agus

INGREDIENTES

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  • 2 huevos
  • 1 vaso y 1/2 de aceite de girasol
  • 1 chorretón de aceite de oliva
  • Zumo de 1/2 limón
  • Sal

NOTAS

•Otra opción es sustituir el zumo de limón por vinagre.

ELABORACIÓN

1. En un vaso para batir ponemos 2 huevos, 1 y ½ vaso de aceite de girasol, 1 chorretón de aceite de oliva, sal y el zumo de ½ limón.

2. Lo batimos hasta que se haga la mayonesa.

SUGERENCIA DE AGUS

Si quieres puedes rebajarla con un poquito de leche.

 

 

 

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