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CROQUETAS CRUJIENTES DE CHOCOLATE

by Lu. Croquetas crujientes?💖 Si, pero… mucho más. Son croquetas crujientes de “chocolate” así que con ese valor añadido. Dependiendo de para qué las quiera, las hago más grandes o más...
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DECORACIONES DE CHOCOLATE

by Lu. Decoraciones? Sí, pero… mucho más. Son decoraciones de “chocolate” así que con ese valor añadido. Os contamos 3 trucos y uno muy curioso: con alcohol. Me encantan estas decoraciones...
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Alubias Rojas

by Lu. Mmmm! Un plato completo y contundente💪. Qué ganas de comer unas buenas alubias rojas!!! Y como decimos por el norte, con todos sus sacramentos. Se trata de un plato típico del...
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Huevos Rotos

by Lu. Mmmm! una receta fácil y rica para desayunar 😍. Hay pocas cosas más reconfortantes que un buen desayuno. Y si buscamos en el diccionario el significado de “reconfortante”, casi,...
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Tartaleta de Pisto y Huevo

by Lu. Una receta entre clásica y actual😍. Parece que la tendencia ahora es volver a la comida tradicional aunque modificándola, ¿sofisticándola?, de alguna manera. Y esto lo digo porque...
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Salsa Barbacoa casera o BBQ Sauce

by Lu. Una salsa casera para chuparse los dedos. Como carta de presentación diré que esta Salsa Barbacoa es una receta adaptada de la cocina de Lorraine Pascale. Y ahora que he empezado con ventaja...
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Nuggets de Pollo

by Lu. Crujientes, crujientes... rebozadas en patatas fritas😋. Las patatas así antes las vendían en las tiendas de chuches cuando éramos pequeñas y nos encantaban. Los nuggets, en su...
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Alitas de Pollo con Salsa Barbacoa I BBQ Sauce

by Lu. Un plato que nos gusta a todos. Parece que no está muy claro el origen de este plato ¿americano?... Aunque nuestra única preocupación va a ser cocinarlo bien y veréis que lo vamos a...
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Pastel de Arroz con Almendras

by Lu. El pastel de arroz, un dulce típico de Bilbao. Y como de todos es sabido que los de Bilbao hacemos lo que queremos, en esta ocasión vamos a hacer un pastel de arroz “sin” arroz. Hay...