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ESPIRALES CON QUESO

by Lu. Esta es una receta de mis hijos, fácil de hacer y quedan riquísimas {ESPIRALES CON QUESO} di casa di mamma... como dice mi hijo Iñigo. Aunque ahora es él, el que más las cocina. Llevan unos...
almejas al ajillo

ALMEJAS AL AJILLO

by Lu. Dicen que las almejas no piensan, no ven, no oyen y tampoco tienen gusto… si supieran lo ricas que están!!! Os gustan? En un momentito os explicamos cómo cocinar estas almejas al ajillo y...
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CROQUETAS CRUJIENTES DE CHOCOLATE

by Lu. Croquetas crujientes?💖 Si, pero… mucho más. Son croquetas crujientes de “chocolate” así que con ese valor añadido. Dependiendo de para qué las quiera, las hago más grandes o más...
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DECORACIONES DE CHOCOLATE

by Lu. Decoraciones? Sí, pero… mucho más. Son decoraciones de “chocolate” así que con ese valor añadido. Os contamos 3 trucos y uno muy curioso: con alcohol. Me encantan estas decoraciones...
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Alubias Rojas

by Lu. Mmmm! Un plato completo y contundente💪. Qué ganas de comer unas buenas alubias rojas!!! Y como decimos por el norte, con todos sus sacramentos. Se trata de un plato típico del...
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Huevos Rotos

by Lu. Mmmm! una receta fácil y rica para desayunar 😍. Hay pocas cosas más reconfortantes que un buen desayuno. Y si buscamos en el diccionario el significado de “reconfortante”, casi,...
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Tartaleta de Pisto y Huevo

by Lu. Una receta entre clásica y actual😍. Parece que la tendencia ahora es volver a la comida tradicional aunque modificándola, ¿sofisticándola?, de alguna manera. Y esto lo digo porque...
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Salsa Barbacoa casera o BBQ Sauce

by Lu. Una salsa casera para chuparse los dedos. Como carta de presentación diré que esta Salsa Barbacoa es una receta adaptada de la cocina de Lorraine Pascale. Y ahora que he empezado con ventaja...
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Nuggets de Pollo

by Lu. Crujientes, crujientes... rebozadas en patatas fritas😋. Las patatas así antes las vendían en las tiendas de chuches cuando éramos pequeñas y nos encantaban. Los nuggets, en su...