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APERITIVO DE SALMÓN AHUMADO Y SALSA DE YOGUR

Hoy os traigo un aperitivo en vasito con salmón ahumado y una riquísima salsa de yogur con cebollino… elegante y original, ideal para fiestas, cuyos ingredientes los podéis tener preparados con...
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POLVORONES CASEROS DE ALMENDRA

Un dulce tradicional que no falta en las mesas navideñas. Hoy os traigo uno de los dulces típicos en Navidad, una receta tradicional de polvorones caseros de almendra. Siempre había pensado que eran...
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TERRINA DE FOIE MICUIT Y TRUFA -vídeoreceta-

Hoy traigo una receta de terrina de foie micuit. Lo vamos a aromatizar con trufa para enriquecer su sabor. Es ideal para cuando tenemos fiestas y celebraciones. Se hace en poco tiempo y sólo hay que...
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LASAÑA DE CARNE Y EXTRA DE QUESO -vídeoreceta-

A ver que levante el dedo a quien no le guste la lasaña! Hoy os traigo esta lasaña de carne con extra de queso que está riquísima, el queso le da un toque muy cremoso y por supuesto, lleva una buena...
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SANDWICH VEGETAL CON HUEVO (plancha) -vídeoreceta-

Hoy os traigo una receta de un sándwich vegetal que perfectamente os puede resolver la cena de uno de esos días que no os apetece mucho cocinar y que cada vez que viene alguien a casa y le hago este...
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NUGGETS AL CURRY CON SALSA DE QUESO -vídeoreceta-

Hoy vamos a hacer unos nuggets al curry y los vamos a acompañar de una salsa de queso. Para que queden crujientes los vamos a rebozar en patatas fritas pero no os asustéis, que también los podéis...
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PICO DE GALLO MEXICANO -vídeoreceta-

by Edgardo Martínez Nieto, chef Mexicano nos hace un pico de gallo que es ideal para poner en quesadillas, burritos o para hacer guacamole. Y como dice él: lo más importante es picar todo muy fino para...
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SALSA CREMOSA DE HABANEROS

Un descubrimiento que en casa ya no falta ✨SALSA CREMOSA DE HABANEROS✨ gracias @edgardomnieto por compartir la receta de esta salsa picante que está de vicio. Lleva, chiles habaneros, mayonesa,...
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TATAKI DE SALMÓN CON AJO BLANCO

Tenía muchas ganas de presentarme a este concurso de Blogueros Cocineros de Canal Cocina 2019. Y, tras muchas dudas, he elegido un tataki de salmón con ajo blanco. Me voy a presentar. Soy Lu, una de...