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TORTILLA DE BACALAO AL ESTILO SIDRERÍA

by Lu. A un click de tus productos locales👌 Al pensar en la tortilla de bacalao, me imagino una excursión con amigos o familia a una sidrería. Planazo! Pero se trata de un plato bien...
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ALMEJAS AL AJILLO

by Lu. Dicen que las almejas no piensan, no ven, no oyen y tampoco tienen gusto… si supieran lo ricas que están!!! Os gustan? En un momentito os explicamos cómo cocinar estas almejas al ajillo y...
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Mejillones con Tomate y Chiles Chipotles

by Lu. Marchando una de mejillones👩‍🍳!!! Éstos van a la sartén acompañados con la salsa de tomate🍅 y chiles chipotles🌶. Y a vosotros… ¿cómo os gustan?... Os gusta...
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Huevos Rotos

by Lu. Mmmm! una receta fácil y rica para desayunar 😍. Hay pocas cosas más reconfortantes que un buen desayuno. Y si buscamos en el diccionario el significado de “reconfortante”, casi,...
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Quesadillas

by Lu. ¡Qué pasa wey…! Volvemos con otra receta mexicana. Me estoy aficionando tanto a las quesadillas que creo que a veces hasta me cambia el acento ;-). Y es que están riquísimas! Se hacen en un...
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Roll Vegetal con Bonito

by Lu. Una forma diferente de comer un sandwich a la plancha con verduras crocantes. Lo bueno de este roll es que lo puedes dejar preparado enrollado en el film y tostarlo en la sartén minutos antes para...
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Perrechicos o Seta de San Jorge

by Agus. Un auténtico manjar Perrechicos o seta de San Jorge o del Cuco o... Estamos de enhorabuena porque acabamos de entrar en la temporada de los perrechicos. Aunque a esta seta se le conozca por...
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Revuelto de Setas Mixtas

by Lu. Rico, rico y cremoso, cremoso. https://www.youtube.com/watch?v=wMLYq6pVmwI Hace falta tener unos buenos huevos ;) para hacer este revuelto. El color que tiene este revuelto de setas, su cremosidad...
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Patatas Fritas Crujientes

by Lu. ¡¡¡Cuidado!!! después de ver este vídeo puedes caer en la tentación de hacerte unas patatas fritas tan ricas como éstas. https://youtu.be/CjlvCDWgwQ4 Para que queden crujientes, compra las...
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Crujiente de Morcilla y Mango con Alioli de Manzana

by Lu. Un aperitivo con mucho rollito. https://youtu.be/ATeUheE04tU Unos deliciosos rollitos ideales como aperitivo. El relleno siempre lo puedes tener hecho la víspera e introducirlo en la pasta brick...