Pescados y Mariscos

El txangurro a la donostiarra es uno de los grandes platos tradicionales vascos así que lo vamos a cocinar según corresponde, siguiendo la receta paso a paso. Eso sí, lo vamos a servir sobre unas...

by Lu. Hoy os traigo una receta que, así presentada, es perfecta para ocasiones especiales aunque también hay partes que las podéis hacer para otros acompañamientos. Por ejemplo "el aceite de...

 by LU. {POKE BOWL🍵} una ensalada hawaiana que se come en un bol con una base de arroz o quinoa y cuyos ingredientes principales son el salmón, atún o marisco crudo marinados que se acompañan de...

by Lu Hoy que me cruje todo😉, os traigo estos {CRUJIENTES DE PESCADO Y TINTA DE CALAMAR} ideales para dar volumen y decorar vuestros platos en Navidades, Fiestas o para cualquier cena especial y...

by Lu. Los que me conocen saben lo fan que soy de los mejillones en cualquiera de sus versiones… hoy receta de {MEJILLONES GRATINADOS A LA PANADEIRA😋} para 4 personas que tengan muuuucha hambre…...

by Lu. Muy buenas… para que este {SUQUET DE PESCADO Y MARISCO} os salga bien rico😋, lo mejor es cocinarlo en la misma cazuela aprovechando los jugos que van soltando los...

by Lu. A un click de tus productos locales👌 Al pensar en la tortilla de bacalao, me imagino una excursión con amigos o familia a una sidrería. Planazo! Pero se trata de un plato bien...

by Lu. Dicen que las almejas no piensan, no ven, no oyen y tampoco tienen gusto… si supieran lo ricas que están!!! Os gustan? En un momentito os explicamos cómo cocinar estas almejas al ajillo y...

by Lu. Marchando una de mejillones👩‍🍳!!! Éstos van a la sartén acompañados con la salsa de tomate🍅 y chiles chipotles🌶. Y a vosotros… ¿cómo os gustan?... Os gusta...

by Lu. Hoy traemos esta crema súper fácil. Os gusta el aguacate? y el salmón? crudo o hecho? Si el de la foto es crudo, previamente descongelado, después lo desespino, elimino la piel y lo marino con...