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SUQUET DE PESCADO Y MARISCO

by Lu. Muy buenas… para que este {SUQUET DE PESCADO Y MARISCO} os salga bien rico😋, lo mejor es cocinarlo en la misma cazuela aprovechando los jugos que van soltando los...
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TORTILLA DE BACALAO AL ESTILO SIDRERÍA

by Lu. A un click de tus productos locales👌 Al pensar en la tortilla de bacalao, me imagino una excursión con amigos o familia a una sidrería. Planazo! Pero se trata de un plato bien...
almejas al ajillo

ALMEJAS AL AJILLO

by Lu. Dicen que las almejas no piensan, no ven, no oyen y tampoco tienen gusto… si supieran lo ricas que están!!! Os gustan? En un momentito os explicamos cómo cocinar estas almejas al ajillo y...
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Mejillones con Tomate y Chiles Chipotles

by Lu. Marchando una de mejillones👩‍🍳!!! Éstos van a la sartén acompañados con la salsa de tomate🍅 y chiles chipotles🌶. Y a vosotros… ¿cómo os gustan?... Os gusta...
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Crema de Aguacate con Salmón marinado

by Lu. Hoy traemos esta crema súper fácil. Os gusta el aguacate? y el salmón? crudo o hecho? Si el de la foto es crudo, previamente descongelado, después lo desespino, elimino la piel y lo marino con...
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Cocochas de Bacalao al Pil Pil – Kokotxas –

by Lu. Se dice que quien no ha probado las kokotxas se está perdiendo lo mejor del pescado 😍. No sé si tanto pero, desde luego, se está perdiendo algo exquisito, ya que se trata de una parte muy...
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Chipirones en su Tinta con Arroz y sus Tostadas

by Lu. Una exquisita receta tradicional con un toque moderno y mucho sabor a mar. Es obvio, que en casa y a mi nos encantan los chipirones o mejor dicho su exquisita salsa. Ya sea suave, más triturada,...
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Langostinos a la Plancha sobre cama de Sal

by Agus. Para chuparse y rechuparse los dedos!!! Qué buen aperitivo!!! La única pega es que te manchas las manos aunque si estás con gente de confianza no hay problema, es más, de vez en cuando...
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Hojaldre de Puerros y Langostinos

by Lu. Una receta con estrella. https://youtu.be/7Dv6wb22UM0 Inspirados por el espíritu navideño, hoy te traemos un delicioso plato de hojaldre de puerros y langostinos que sin duda, harán más...